Bienvenue dans notre crêperie artisanale située à Carros, où nous vous invitons à découvrir une cuisine authentique et artisanale, élaborée avec des ingrédients de qualité supérieure.
Notre fierté réside dans la maîtrise de notre savoir-faire et notre passion dédiée à l’élaboration de recettes uniques, afin de vous offrir des crêpes délicieuses, légères et croustillantes.
Pour nos crêpes salées, nous utilisons notre propre pâte maison à base de farine de sarrasin, associée à des ingrédients frais de qualité. Laissez-vous tenter par notre large gamme de garnitures salées allant des classiques incontournables comme le jambon-fromage ou l’œuf-bacon, aux combinaisons plus originales telles que le saumon fumé, le fromage de chèvre au miel ou encore le poulet au curry. Toutes nos garnitures sont soigneusement préparées à partir d’ingrédients frais, pour une explosion de saveurs dans chaque bouchée.
Venez déguster nos crêpes à la farine de sarrasin à composer selon vos goûts et laissez-vous emporter par une expérience gustative personnalisée, confectionnée avec passion et savoir-faire artisanal.
Nous sommes passionnés par notre cuisine artisanale et nous nous engageons à vous offrir des crêpes de qualité, préparées avec des ingrédients frais et locaux.
Nous privilégions les ingrédients locaux et bio pour vous offrir des produits de qualité.
Située dans le cœur de la ville, "En Théorie" est fière de servir des crêpes savoureuses et fraîches, préparées avec des ingrédients de qualité supérieure. Mais ce n'est pas seulement la qualité de la nourriture qui importe, c'est aussi l'expérience globale que les clients ont lorsqu'ils visitent la crêperie.
Nous avons créé un environnement convivial et familial pour que les enfants puissent s'amuser et profiter d'un bon repas en famille.
Laetitia Domenge